Pour la 4ème année consécutive, le Crédit Maritime remettait le 24 janvier 2007 son prix de la Dynamique de la Pêche et des Cultures Marines, lors de la 14ème manifestation du Prix National de la Dynamique Agricole et de la Pêche.
La cérémonie s’est déroulée au Ponant de Paris, dans le grand Auditorium de la Banque Fédérale des Banques Populaires, en présence de Monsieur Michel Fuzeau, Directeur de Cabinet de Dominique Bussereau, Ministre de l’Agriculture et de la Pêche, et des Présidents Philippe Dupont (Groupe Banques Populaires) et Michel Giblaine (Crédit maritime).
Le prix a été décerné à huit agriculteurs clients des Banques Populaires régionales (répartis en 4 catégories : installation, savoir-faire technique, valorisation et innovation technique) et à un professionnel de la Mer, client « Cultures Marines » du Crédit Maritime.
Le dossier primé a été présenté par la Caisse Régionale de Crédit Maritime de Vendée, et plus particulièrement par l’agence de Beauvoir sur Mer.
Notre lauréat, Stéphane angéri, est le gérant de Vendée Naissain à Bouin (85230), Société spécialisée dans le naissain d’huîtres :
Faire éclore les huîtres
Son savoir-faire en naissain d’écloserie a conduit Stéphane Angeri à construire l’une des plus grandes nurseries d’huîtres au bord des côtes vendéennes.
Sur une surface de 200 ares, il emploie aujourd’hui 25 salariés et des saisonniers dans sa SCEA Vendée Naissain. « Nous sommes spécialisés sur une seule espèce : l’huître creuse avec deux types de produits : diploïde (huître fertile) et triploïde (huître stérile).
À côté des 2 écloseries où a lieu la reproduction et des 5 nurseries dédiées au grossissement des huîtres, l’entreprise détient 4 bâtiments de production. Elle travaille aussi avec 6 nurseries extérieures qui sous-traitent le pré grossissement. Vendée Naissain maîtrise parfaitement l’élevage des larves d’huîtres et la production de phytoplancton, ainsi que le recyclage de l’eau d’élevage. Ses clients sont à 90% des ostréiculteurs.
Le développement de Vendée Naissain s’est accéléré dans les dernières années.
Stéphane envisage de doubler ses effectifs au cours de l’année 2007 en installant des postes informatiques pour le suivi des clients français et internationaux.
Un agrandissement de l’écloserie-nurserie est aussi programmé avec l’achat d’une réserve foncière. « Nos points forts demeurent avant tout une équipe motivée et enthousiaste qui permet de satisfaire n’importe quel client à n’importe quel moment. »
A proximité de l’Atlantique, le souci de l’environnement reste aussi omniprésent. L’entreprise poursuit sur son site un partenariat avec la LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) et la DIREN, via Natura 2000 sur l’extension d’une réserve naturelle d’oiseaux.
Lien vers le site de Vendée Naissain : http://perso.orange.fr/vendee.naissain/produits/produits.htm
